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开云体育下载打好“组合拳” 做好产业发展“后半篇文章”——庆城县持续推进苹果产业提质增效

发布日期:2025-02-05 11:36浏览次数:

  近年来,庆城县积极推进苹果产业新技术、新品种、新成果的试验示范与推广,一手抓种植管护,一手抓品牌营销“后半篇文章”,带动群众持续增收。2024年,全县苹果产量达到26.1万吨,全产业链实现产值20.2亿元。

  分拣、装箱、拉运苹果日前,在位于赤城镇的庆城县普润果业有限责任公司的果库内,尽管温度很低,却丝毫不影响工人们的工作进度。

开云体育下载打好“组合拳” 做好产业发展“后半篇文章”——庆城县持续推进苹果产业提质增效(图1)

  2024年10月苹果成熟后,该公司的果库储存苹果1.5万吨。这些苹果在采摘后24小时内进行预冷,再转入冷藏库中保鲜,最长可保持一年的货架期,延长了苹果的储存和销售时间,实现了错峰、错时、错季销售,保障了果农增收。“春节前,苹果市场需求量增大,公司抓紧备货,120名工人加班加点忙碌,平均每天发往市场的苹果达75吨左右,全力保障市场需求。目前,果库储存的苹果已销售5000多吨。”该公司会计贾丽丽说。

  据了解,2024年,赤城镇苹果总产量达7万多吨。“我在庆城县普润果业有限责任公司务工3年了,每年收入3万元左右。家里还有5亩果园,农忙时我在家里和丈夫一起打理自家果园,农闲时就到这里务工。我家的苹果也存在这个果库里,2024年收入了4万多元。”正在车间分拣苹果的赤城镇赤城村村民杨杰说。

  庆城县紧盯地头收购、混装销售、预冷滞后等苹果产业发展中的短板,加快提升果品产后处理能力。根据种植规模和区域分布,全面推进分拣预冷设备建设,在苹果主产镇、村集中建设产地采后处理中心,开展集中预冷、收购、分拣等服务。截至目前,全县苹果年贮藏能力达13万吨,包装加工能力达9万吨。

  走进位于白马铺镇的庆城县金诚果蔬有限公司的加工车间,整齐划一的生产线、高速运转的机器、负责分拣包装的工作人员,一幅忙碌的画面映入眼帘。经过全自动水洗、烘干、全局扫描等多个环节,一颗颗色泽艳丽、果形端正的苹果被工人们分拣、贴标,将相同品质的苹果分装在规格统一的包装箱中。

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  “我们的苹果分选线公斤苹果。分选项目包括果形、果个(果重)、着色度、含糖量、病害等20多项检测,分选出16个等级的苹果,然后再打包发送到客户手中,全程冷链运输以保证苹果的新鲜度,大幅提高了优质苹果的销售价格。”庆城县金诚果蔬有限公司总经理肖正川说。

  据了解,该公司气调库和选果线的建设得到了庆城县的大力支持,公司也积极担当起社会责任,带动广大果农增收。苹果分选设备投入使用以来,已累计为果农免费分选苹果上万吨,帮助果农提高收益20%以上。

  庆城县果业发展中心主任张宏福介绍,全县目前共发展果品企业38家、合作组织141家,参与技术指导、信息对接、贮藏保鲜、收购销售等环节,围绕“统一物资、统一技术、统一销售”全程服务,实现了小农户与现代化农业有机衔接,使群众“足不出户”就能让苹果卖上好价钱。

  在2024年10月举办的白马铺镇农文旅融合发展“百千万”工程推进大会暨“我为果农卖苹果”展销定购交易大会上,评选出直径115厘米、重700克的“瑞雪”果王和直径125厘米、重750克的“红富士”果王,两个苹果总共以3338元的成交价拍卖;

  深圳市雄记农产品有限公司已经连续7年到庆城县采购苹果,2024年采购果量2万吨;

  种出好苹果、卖上好价钱,是苹果产业发展的终极目标。2024年,庆城县鼓励扶持企业注册企业商标,全县有4家企业、合作社纳入“甘味”农产品品牌目录。组织全县优秀的苹果产业公司和合作社赴福建、山东等地开展展销活动,进一步提升了庆城苹果的知名度。

  走进位于赤城镇街道的甘肃珍果源绿色生态农产品特营店,众多品种的苹果摆满货架,销售人员正通过网络直播推介赤城苹果。这家由赤城镇联合甘肃珍果源绿色生态产业发展有限公司成立的特营店,专注于高品质苹果及农产品的销售,是赤城镇推广和销售优质苹果、提升品牌知名度的重要渠道之一。

  “我们特营店主要通过线上+线下的模式销售苹果,自2024年10月成立以来,实现销售额20多万元,产品主要销往江浙沪地区。春节前后市场需求量增大,销售额有所增加,平均每天线多元、线多元,主要销售的是精品包装的苹果礼盒,市场反响良好。”该特营店销售人员曹自骞说。

  赤城镇围绕特营店建设,在全镇范围内筛选56个生态绿色苹果示范园,对农户进行专题培训,带动更多农户进行果园建设,提升果品质量。与全镇9个村集体签订入股合作协议,实现产销对接和利益共享。同时,围绕全市农文旅发展融合“百千万”工程建设要求,组建18人的直播团队进行网络宣传,持续推介庆城苹果。

  通过多年的探索实践,苹果产业已成为庆城县的主导产业之一,苹果远销广东、上海、湖南等地及东南亚地区。如今,庆城苹果已经拥有“无公害农产品产地认证”“国家绿色食品认证”“全国绿色食品原料标准化生产基地认证”“有机食品认证”4张国家级认证名片,注册了“金诚”“丰泰”“赤蜜SOD奶蜜”“篱原红”4个企业商标,形成了“甘味品牌+庆阳苹果区域公用品牌+庆州壹品县域公用品牌+企业商标品牌”的庆城苹果商标体系。

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