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“主要通过云南的磨憨口岸和河口岸进口东南亚水果,像泰国的榴莲、越南的火龙果等,利用中老铁路陆铁联运,提升物流效率,缩短运输时间。”上海佳农云果科技有限公司首席执行官张景真说。
“从去年开始,公司尝试把冰糖橙和沃柑出口到迪拜和马来西亚,出口量较小,主要目的是测试市场接受度。”云南律律顺农业科技开发有限公司副总经理刘用告诉记者。
“通过市场数据反哺种植端,在这方面我们积累了丰富的一手数据。计划在滇中新区建立数据平台,收集市场销售动态数据,包括价格和销量等信息,精准优化云南水果的种植和销售策略。”昆明海广兴市场经营管理有限公司总经理应建军介绍。
4月17日,2025中国(国际)水果大会在昆明开幕。来自国内外种植、加工及贸易企业、大型水果批发市场、大型卖场、水果连锁店及生鲜电商、相关行业协会、国内各水果主产区政府及主管部门的400余位嘉宾共聚昆明,深度研讨如何助力中国企业拓展国内外市场,推动深加工领域高质量发展。共有来自上海、广州、嘉兴等国内城市和东盟国家的150余家企业与昆明海广兴公司签订战略合作协议,涵盖批发商122家,顺丰、京东、般果供应链3家,佳沛、鑫荣懋、金果、金猴、都乐品牌商5家,物流7家,超市4家,以及湖南绿叶、贵州首阳、水果地带、熊喵先生连锁水果店等,共同助力云果出滇。
4月16日,总投资15亿元、占地773亩的海广兴东盟云南鲜果加工交易中心项目在滇中新区启动建设。作为中国面向南亚东南亚开放的前沿,滇中新区全力护航重大项目落地开工,并以水果产业为突破口,演绎着从地理枢纽向价值创造枢纽的蜕变逻辑。
地理禀赋的乘数效应云南得天独厚的高原气候与口岸效应构建的“48小时经济圈”,形成独特的“地理+基建”双重优势。
“云南地处高原,平均海拔1500米,昼夜温差大、光照充足,非常适合水果生长。像蓝莓和阳光玫瑰等品种在国内市场广受欢迎。”作为业内资深人士,张景真告诉记者,近年来,云南交通条件显著提升,水果从产地发往全国各地的时间大幅缩短,通常在48小时内可达,使得水果能在更成熟阶段采摘,进一步提升品质。“佳农集团注重品牌化,选择优质产区产品作为品牌核心,云南是我们重点布局地区。”
多家企业表示,通过云南的磨憨等口岸进口东南亚水果转销国内市场。随着中老铁路的开通,采用陆铁联运,“从泰国到中国的运输时间可比之前平均时效提前2天。”张景真说。
品牌化战略升级加上数字赋能平台标志着产业治理范式转变,其动态价格监测系统可实时对接全国26个批发市场,指导种植户调整品种结构,形成“东盟和云南种植+云南加工+全国分销+全球分销”的跨国产业链闭环。
“云南水果在深加工环节存在短板,需要进一步完善产业链,并实现品牌化升级。我们计划在滇中新区建立数据平台,收集市场销售动态数据,包括价格和销量等信息,以优化种植和销售策略。再将云南市场与广州、上海、嘉兴等其他区域市场进行联动,利用多年积累的合作伙伴资源,将优质的云南水果和东盟进口水果推向全国市场。”昆明海广兴公司总经理应建军告诉记者,在对外贸易方面,建成后的海广兴东盟云南鲜果加工交易中心将依靠中老铁路以及磨憨口岸,将云南水果出口至南亚东南亚市场。
而鼓励农户使用半自动化机械在坡地种植冰糖橙的刘用认为,品牌化和差异化是提升产品竞争力的方式之一,“海广兴能入驻滇中新区这非常好,我们很需要一个可以对标长沙红星农副产品全球采购中心和其他一级水果批发市场的国际化平台,对于整合和提升云南水果产业规模和产品品牌会有大幅促进作用。”
制度创新的协同效应滇中新区的实践表明,真正的政企协同绝非简单政策加补贴,而是制度创新与市场规律的深度耦合。
在行政审批端,104项省级权限下放实现“新区事新区办”:海广兴项目从签约到开工仅用8个月,2024年11月20日竞得土地后次日便实现开工,滇中新区首次试水的“四证联发”模式成为关键。在物流通道建设上,新区正积极推动海广兴项目连接中老铁路的铁路专用线设立,力争实现“水果专列”直达基地,争取在项目内申报设立海关指定监管场所,实现“列车进站即通关”,并申报试点“中老泰”跨境水果快速通道,与老挝磨丁等口岸建立“绿色通道”互认机制,极大缩短水果通关时间。在基础设施建设上,新区将持续完善交通、物流、仓储等基础设施,优化公路、铁路、航空运输网络,确保水果运输畅通无阻,降低物流成本,提高企业运营效益。
在滇中新区的水果产业规划中,2026年将形成“双循环”生态:对内,佳农的全球网络、律律顺的种植技术、海广兴的市场渠道等企业优势深度融合,打造“48小时鲜果生态圈”;对外,依托昆明长水国际机场改扩建工程聚合的面向南亚东南亚“门户枢纽”效应和RCEP协议,构建“南亚东南亚初加工云南精深加工全球分销”体系。
正如张景真所言:“全球经贸格局正经历深度重构,地缘政治冲突、供应链调整、消费需求升级等挑战叠加,承压前行是行业共同的命题。但中华五千年文明早已启示,危机中永远蕴藏机遇。正如昆明海广兴依托云南区位优势打造东盟云南鲜果加工交易中心的实践所示区位禀赋是基础,创新突破才是关键。”开云体育下载