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在众多消费者渐渐将食品安全视为优先考量的当下,作为水果零售行业的领导者,百果园一直将产品安全的管控视为企业追求高品质的核心基础。在成立之初,百果园便确立了“高品质水果专家与领导者”的战略定位,致力于为消费者提供高性价比的水果消费体验,确保每一口水果都能带来愉悦的味觉享受。
百果园的成功并非偶然,其背后是长达二十二年的全球水果供应链深耕。在全球范围内,百果园构建了覆盖26个国家和超过800个水果种植基地的采购网络,精心挑选近1000种优质水果,满足消费者对多样化水果的需求。为了确保每一颗水果的最佳品质,百果园在种植源头进行了大量投入与创新。例如,他们引入了先进的BLOF生态和谐型种植技术,旨在促进生态平衡和提升土壤健康。
通过实施土壤改良、推广科学种植方法,以及定期派遣农业专家进行现场指导与培训,百果园不仅提高了种植户的专业能力,更从根本上确保了水果的安全性与质量。如今,这一技术已经在宁夏、云南、北京、广东、江苏等地的合作种植基地得到了广泛应用,累计种植面积超过2090亩,为水果的优质生长奠定了坚实基础。
在运输环节,百果园同样注重每一个细节。他们采用先进的冷链物流技术,确保水果从采摘到送达全国数千家门店全程冷链运输。这一过程最大程度保留了水果的新鲜度和营养价值,进而为消费者提供更安全可靠的产品。通过这些努力,百果园实现了从产地到餐桌的流畅衔接,确保水果的安全与质量。
为了进一步提高水果的安全保障,百果园在今年6月发布了《鲜切水果用原料果》企业标准Q/SZBGY0009-2024,这一标准在国家和团体即食果蔬标准的基础上,针对原料果的分类、筛选和储存进行了更严格的细化。这一举措不仅为消费者提供了明确、具体的品质保障依据,也标志着百果园在水果产业链的安全管理领域迈出了重要一步。
此外,百果园非常重视门店的水果销售标准化,定期开展“季度品质守护行动”,对门店的水果陈列、用具标准等进行全面检查和规范。这些行动结果将通过官方渠道向社会和消费者公布。在最近的一次行动中,百果园还推出了自营平台的果切直播功能,让消费者实时观看水果切割的全过程,这体现了他们对食品安全和透明度的坚定承诺,增强了消费者的信任与依赖。
在追求高品质的同时,百果园也深知性价比和良好购物体验的重要性。他们通过优化供应链和提高运营效率,确保消费者以合理的价格享受到高品质的水果。此外,百果园还推出了“好果报恩”活动,精选“高品质”、“高价值”的水果以“报恩价”回馈消费者。每月一款应季水果丰富了消费者的水果生活,同时增强了用户对品牌的忠诚度。
总的来说,百果园在保障水果品质方面的努力是系统而全面的。从种植到运输的严格把控,从门店运营的标准化升级,以及食品安全管理体系的优化,无不体现出他们对安全的坚持与追求。未来,百果园将继续以高标准引领高品质水果销售,让每一位消费者都能享受到更美好的水果生活。
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