1月7日，腊八节。俗话说，过了腊八就是年。随着春节脚步临近，家家户户忙着采办年货，“菜篮子”迎来消费高峰。为此，记者探访了江西省最大的农产品集散中心——南昌海吉星市场，但见天南海北的运输车辆满载而来，货足；群众放心采购满足而归，价稳。

　　凌晨3时，许多人还在睡梦中，南昌海吉星市场却灯火通明，一辆辆挂着全国各地车牌的大货车有序进场。“我主要批发丝瓜、苦瓜、青椒，随着春节临近，进货的人明显增多，较往常在产地多存了40%的货，随时可以运往南昌，货源很充足。”蔬菜区商户许老板一边指挥工人卸货，一边向记者介绍情况。

　　各个交易区卸货之后，一袋袋蔬菜堆成小山，一箱箱水果码放整齐……记者走访市场发现，除了白菜、大葱等北方应季蔬菜大量上市，以生菜、大蒜等为代表的南方蔬菜也十分丰富；在水果区，赣南脐橙、南康蜜柚、甘肃苹果、广西砂糖橘等国产水果，越南的火龙果、泰国的榴莲、澳大利亚的芒果、新西兰的奇异果、智利的车厘子、阿根廷的蓝莓等进口水果交易都很火爆。

　　南昌海吉星董事长林惠雄向记者介绍，市场的农产品供应量占南昌的80%以上，目前市场每日果蔬到货约9000吨，随着春节临近，交易量增加了许多。这些蔬菜水果的供应除了能满足南昌市民的消费需求之外，还向省内其他设区市发货，并延伸到周边福建、安徽、湖南等省份。

　　“价格方面很稳定，大葱批发价每公斤6元、青椒批发价每公斤3.2元、大蒜批发价每公斤4元。”在南昌海吉星批发蔬菜的熊先生告诉记者，虽然春节临近，但是外地菜与本地菜的价格都很稳定，没有出现大幅涨价现象。

　　在水果交易区，一名批发商介绍，今年水果价格稳定，甚至部分进口水果降了价，如智利车厘子，一盒5斤装的，去年批发价约200元，今年只要150元左右。

　　林惠雄称，保证市场价格稳定，首先生产端供应要稳定，其次及时监测和分析市场行情。深农集团旗下有40.75万亩种植基地，南昌海吉星自有3万余亩果蔬种植基地，通过“菜园子”直通“菜篮子”，可以保障春节期间果蔬供应充足，价格稳定。南昌海吉星还与长沙、上海、安庆、合肥、蚌埠等地深农集团旗下批发市场建立了联动保供机制，一旦遇到市场需求激增，每天能调运2500吨至3000吨的农副产品进入江西，投放市场。

　　“我们今年投入800万元，通过对来货车辆入场减半收费、补贴商户等措施，稳定市场果蔬价格，效果显现。”林惠雄说。

　　在南昌海吉星采访时，记者看到，市场管理人员忙前忙后，对入场农产品进行抽样检测。

　　“不能因为交易量大，忽视食品安全。”市场管理人员向记者介绍，南昌海吉星全面上线赣溯源平台，受检的青尖椒、小红椒、玉米、胡萝卜、西红柿等果蔬品名、档口号、检测时间、检测结果等数据，全部汇集该平台，实现市场农产品“来可查、去可追”，守护群众“舌尖上的安全”。

　　值得一提的是，这一溯源系统除了可以确保果蔬产品的食用安全，果蔬调入的数量、价格等信息还可掌握，据此数据共享给省、南昌市有关部门，可及时预判蔬菜价格，对“菜篮子”消费及时预警，防止发生囤积居奇、哄抬物价等扰乱市场秩序的行为，确保市场有序和规范经营。

　　几个小时采访，天渐渐亮了起来，前来采购的批发商、群众络绎不绝，他们满载而归。（全媒体记者 洪怀峰）开云体育官网