羊角蜜甜瓜市场价格下降的原因包括品种优化、陷入抢早上市的怪圈以及甜瓜种植竞争激烈。

　　4.另一方面，西北露天甜瓜产区的高品质甜瓜对大棚甜瓜市场构成挑战，加剧了价格竞争。

　　不过，这个“网红水果”要打一个“引号”。它不是现在的网红水果，应该说是过去的网红水果。我们都知道阳光玫瑰葡萄是曾经的网红水果，但这个水果比阳光玫瑰葡萄红得时间还要早。

　　早期的羊角蜜还是非常火的。那个时候，也是从互联网上先火起来的，主要是因为它的形状特殊，长得像大大的羊角，吃起来又非常清甜。那个开云体育时候，羊角蜜属于非常有辨识度的水果，也受到了网友们的热捧。

　　只不过羊角蜜火得时间并不是太长，后边各种网红水果如雨后春笋一般冒出来了，羊角蜜也就不那么火了。

　　在前几年的时候，羊角蜜的价格也是起起伏伏，但一般情况下，抢早上市的羊角蜜价格还是非常高的。

　　像前几年的时候，2-3月份上市的羊角蜜，在终端市场上的价格能卖到15元一斤左右，基本上不会低于10元一斤。

　　这还属于“冬天的羊角蜜”，还没到后边羊角蜜疯狂上市的时候，价格就直接掉到10元以下了，羊角蜜后边的价格可能就比较尴尬了。

　　为了追求更高的产量和甜度，很多羊角蜜等类型的甜瓜吃起来不像以前那么“清甜”了。不能说不甜，甜还是挺甜的，糖度应该也不低，但就是感觉只剩下甜了。

　　也不是甜了不好吃，就是吃了一个后可能就有点腻了。以前吃的时候没有这个感觉。

　　因为羊角蜜的价格这几年都是在走下坡路，所以对于种植者来说，很多人都知道上市越早卖得价格越高，晚了就卖不上价了。所以羊角蜜上市的时间越来越早，而且很多人都“宁早勿晚”。有些甜瓜的成熟度真的让人一言难尽。

　　当然了，这不只是甜瓜的问题，除了西瓜外，大多数水果都有这个问题。因为西瓜不熟的话，是真卖不出去。卖出去了，消费者也可能回去找商超退货。

　　类似羊角蜜这类的水果，成熟不成熟，很难通过肉眼判断出来，吃着不好吃，消费者也只会认为是“不好吃”，并不知道是不是成熟度不够的问题。

　　从市场角度来看，让种植户不抢早上市，那也不合理。因为市场不是越好吃卖得价格越高，而是抢早上市的时间越早，卖得价格越高，成熟越早越贵。

　　以前种植甜瓜的主产区也就潍坊和鲁西北那一块，尤其是当前上市的大棚羊角蜜和博洋系列的甜瓜，就那两块地方种得比较多。但如今像东北产区、云南产区也都在种这类甜瓜。

　　今年在山东产区的甜瓜收购价格已经跌到了4-5元，比去年又降了30%。种得人一多了，产量一大了，价格就只能降了。

　　西北甜瓜产区的气候真的太适合种甜瓜了，种出来的甜瓜品质和风味那要比大棚甜瓜高上很大一截。而且种植成本也不高。在很多维度上，大棚甜瓜没办法跟西北露天甜瓜比拼的。

　　所以，大棚甜瓜的市场是越来越卷了，每年很多大棚甜瓜种植户开着小三轮车去甜瓜市场上卖甜瓜，但是收购商确实压价比较厉害。很多人说是收购商狠压价，其实主要还是货不好走。